基层林西县新城子镇市场监管所对压裂石

林西县新城子镇压裂石英砂分选及销售企业较多，为防止出现食品安全事故，切实加强企业食堂的食品安全监管工作，强化疫情防控期间安全责任意识，近日，新城子镇市场监管所开展压裂石英砂分选及销售企业食堂食品安全专项检查。

此次检查重点是企业食堂的食品经营许可证和从业人员健康证等证件是否齐全，企业食堂是否履行食品留样制度，索证索票相关制度是否完善，工作人员工服穿戴是否整齐，食堂环境卫生是否达标，食堂设备设施运转是否正常，食堂加工制作过程是否按照规范操作，是否存在较大食品安全隐患等情况。

截至目前，已检查压裂石英砂分选及销售企业食堂6家。针对检查中发现的部分食堂消毒柜使用不规范、索证索票制度未严格落实等情况，执法人员当场下达责令整改通知书5份，要求限期整改到位。下一步，新城子镇市场监管所将继续加强日常监管力度，落实“回头看”工作，排查食品安全隐患，保障广大企业工人的饮食安全。