为了提高食品生产加工小作坊产品质量,严控食品加工风险,保障消费者食品安全,林西镇市场监管所三所从宣传教育、服务指导、监管执法三个方面强化食品生产加工小作坊监管工作。
强化日常宣传教育。结合日常监管巡查工作大力宣传食品安全相关法律法规知识,向辖区内80余家食品生产加工小作坊下发了食品安全知识读本,并要求小作坊生产者落实食品安全主体责任,抓好食品质量安全管理。
强化现场服务指导。对辖区的食品生产加工小作坊进行走访摸排,全面掌握小作坊的底数和生产状况,建立小作坊监管档案,对小作坊申领手续进行全程服务指导,对符合生产条件的办理小作坊登记证。严格落实日常巡查、回访等各项服务举措,加强对食品生产加工小作坊的日常监管。
强化质量监督抽检。配合局相关股室,形成股所联动,根据全年食品安全监督抽检计划,积极配合完成对食品生产加工小作坊的食品安全监督抽检工作。对检验不合格的食品,依法依规对商家进行惩处,并做好召回、销毁等工作。
责编:宋知浩总编:王建华
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