二月二，龙抬头
天子耕地臣赶牛
正宫娘娘来送饭
当朝大臣把种丢
春耕夏耘率天下
五谷丰登太平秋
龙抬头，农历二月初二，俗称青龙节，传说是龙抬头的日子，它是我国传统节日，名曰“龙头节”。
今年3月18日，便是二月二。此时，阳气回升，大地解冻，春耕将始。
中国民间认为，龙是吉祥之物，主管云雨，而农历“二月二”这天是龙欲升天的日子。我国很多地方已开始进入雨季，这是自然规律，但古人认为这是“龙”的功劳。而且，龙在中国人的心目中有着极高的地位，不仅是祥瑞之物，更是和风化雨的主宰。
在我国，民俗有很大一部分是食俗，二月二也不例外，这天老百姓吃的东西都要加一个龙字，庆祝"龙头节"，以示敬龙祈雨，让老天佑保丰收。
二月二吃春饼唤做咬“龙鳞”，是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。
防上火二月二过后，温度升高，天气越来越干燥，身体难免会出现上火症状，这时就要抓紧时间补充水分了。没事多喝几杯水，促进身体新陈代谢。新鲜水果蔬菜纷纷上市，多吃绿色果蔬，不要再贪吃油炸易上火的垃圾食品。
二月二除了有食俗
还有理发的习惯
谓之“剃龙头”
以显尊贵、图吉利
鸿运当头
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