为进一步提高贫困户脱贫致富的劳动技能，拓宽就业渠道，增加贫困户家庭经济收入。近日，十二吐乡开创了特色小吃培训班，脱贫路上散发着浓浓的扑鼻香。本次培训班为期7天，共22人接受了集中培训。
培训班全体合影
走进十二吐乡苏泗汰村党群服务中心，记者就被一股香气吸引，原来是乡里22名贫困户在这里参加技能培训。“今天学的是做发糕，以前在家里也做过，总觉得不好吃。参加了培训班才知道做发糕还有这么多学问。”杨福霞向记者介绍道。老师指导
学员自己动手制作
“老师教的非常认真，在课堂上我们个个都能亲手操作，现在回家做面食都比以前好吃多了。我对以后走出去创业和就业的底气也更足了。”贫困群众邵树文说。制作成果展示
本次培训采取实操教学的方法，教贫困群众简单易学的家常饼、馅饼、炸油条、南瓜饼、蒙古果子、手撕饼、千层饼等特色的小吃制作，由老师手把手教学，每个培训项目确保每个学员都能亲手操作，并将配料和制作方法无私传授，让学员结业后都能具有依托技能独立创业就业的能力。制作成果展示为期7天的培训，学员们通过集中学习、理论和实际操作相结合的方式，从食材配备到调料比例，再到具体制作方法，课程内容丰富，操作简单易上手，老师讲解认真，学员记录仔细，整个培训现场充满了浓厚的学习氛围。编辑：刁建伟姚丽丽
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