终于迎来了高温的夏天
夏天是一个令人没有食欲的季节
有时候又不想回家吃饭
想约上三五知己
去吃一顿饭,然后直落夜宵
然鹅,作为一位资深的吃货小编
发现了隐藏在番禺的一家粤菜馆
它不仅可以吃饭,而且还可以撸串?
对于撸串党来说
一手撸串,一手干杯
没有比这更痛快的宵夜方式了!
这才是迎接夏天的最佳方式!
本期为肉食者的超级福利文
素食者,请绕道!如破斋戒后果自负!!01
在天愿作比翼鸟,在地就要吃烧烤
本店一大特色就是烧烤!烧烤师傅也是经过多重选择的,一位本着10多年烧烤功力的烧烤师傅,冲出重围,拿下职位!不仅人好,还活好!别想多了,说的是烧烤技术好!哈哈!
带着夏天的气息,碳烤香味也即将覆盖全城!撸串的心,已开始躁动!走吧,锁定这家黄二演变的烧烤店!
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要撸就撸大串的
一家烧烤店味道好不好,牛肉串绝对是能衡量的标准之一。大串精品牛肉的肉质选用的精品牛肉,经大钢钎穿制好,在高温红热的大窑炉里各种旋转,滚动。
一口塞在嘴里,伴着咸鲜微辣的味道,饱饱的满足感!
黄二家的蜜制脆皮鸡翅,尤爱这层酥脆的外皮,然而能做到外焦里嫩才是考验火候拿捏精准的真功夫。
一手掰开,仿佛蜜汁都要流淌出来了,甜丝丝的感觉蔓布全身。
蜜汁鸡翅肉香和甜甜的口味融合很刚好,一撕一咬之间,口水四溅。
这是会咔咔响的大串烤面包,松软的面包刷上一层甜甜的面包酱,烤的金黄酥脆,香甜而不腻!
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大串不够,小串来凑
作为资深撸串老司机,不得不说这里的烧烤种类太齐全,N种烤串招招暴击,都是越吃越好吃,根本停不下来。
状元烤凤爪的鸡爪子肉质焦香软糯,里面的筋又很Q,黄二的鸡爪子必须足量,个头达不到的都会挑出去,以次充好这种现象对黄二来说是大忌。
所以你吃到的每一只鸡爪子,都是经过严格筛选后胜出的佼佼者!并且,黄二家的香辣凤爪,已经被评为“冀字头名小吃”了哦!吃过的人忘不了。
以前的烧烤,不论什么食材,味型都很单一,全是孜然、辣椒和盐味。这顿烧烤,却吃出“因材施教”的感觉。
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海底总动员
鲜活的大虾和各种贝壳,每一颗都是那么新鲜饱满,经°C高温的石锅焖煮至沸腾。一出场就自带BGM!
新鲜的食材里并没有加配过于复杂的调味品,忠于原味,还原本真。
各色“小鲜肉”全部现点,现做,现吃,分分钟high爆味蕾!每个个头都Hin大,诚意满满,而且营养又养生!除了原味以外,还有个鲜辣口味的,鲜辣就突出一下鲜咸辣爽,重口味的宝宝可以试一试!
02
用的都是鲜活,做刺身的专家
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深海刺身拼盘
一上桌就镇住了我!摆盘超美!品种超多!拍照发圈一定集like无数!
每款刺身都会新鲜采购,将最新鲜、最美味的刺身贡献给大家,北极贝、希鲮鱼、鲍鱼等时尚的混搭组合,年轻人的最爱。让你垂涎三尺,根本没法抵挡,让你回归自然美食!
三文鱼腩肉质肥腴鲜嫩,口感嫩滑,蘸上一些芥末酱油,感受三文鱼腩在口中慢慢融化,美味无法抵挡。再加上新鲜鲍鱼的搭配,这美食只应天上有!
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海鲈刺身
我最爱这里的海鲈刺身,它晶莹剔透,纹路清晰,而且没有一丝红色,可见师傅的刀工有多娴熟了!
每一张刺身片几乎一样薄厚,薄如蝉翼、透白如雪,摆放在瓷碟中,犹如一只只蝴蝶翩翩起舞。
你可以将自己喜欢的配料置于碗中,夹起一张刺身蘸一下酱料,送入口中,嫩滑鲜美,享受刺身清甜爽口!刺身的鲜甜,配料的凶猛,融合在一起,渐渐就出了味道,只觉得浓香满口,齿颊留芬。
除了特色烧烤之外,还有正宗粤菜!没有你吃不到的,只有你想不到!
03
没有西瓜汁的夏天,是不完整的
西瓜具有生津止咳、清热解暑的作用,是夏季人们经常食用的水果。
炎炎夏日,最好的解暑神器莫过于此,不多说了,作为一枚资深的吃货,小编我立马就点上一个西瓜汁,即可用来美容,又可提高皮肤亮色,减少皱纹,增加皮肤弹性。
04
清新自然的用餐环境
店内环境舒适、整洁!整齐的桌椅、精致的雅间,用心之处细节体现!简朴实在就是这里的特色。反而给人一种放松的感觉。
大厅简单明亮的装修风格,让人不禁产生好感。
店内还设有包厢,带上三五知己,撸着串,喝着酒,何尝不是一件人间美事?
别忘记带上福利
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黄二分店
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广州番禺店:
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