最近天气凉飕飕的
想吃那种热腾腾的
会咕嘟咕嘟冒泡的
最好是带着汤汁的
一口吸溜带声音的
那不就是，砂锅嘛？
总有一只小砂锅，能替我温暖你的冬天
吵吵嚷嚷，饫甘餍肥间。
距离我们抱着暖气吃雪糕还有一段日子、
屋内窗外都是一样的温度、
最心仪的，恐怕就是热气缭绕的食物画面、
我能想到的，就是一只滚烫的砂锅、
里面有肉有菜有汤，边吃边喝，由内至外的温暖与贴心！
『每次去赤峰都要去吃的砂锅店。』
砂锅，一家像样的，有追求的砂锅!
老板是林西人，也算是资深吃货！却对这“梁师傅砂锅”流连忘返，每次去赤峰必去这家吃一炖，解解馋,打打牙祭！！！
看到这张照片的时候，会颠覆你之前对砂锅店的所有印象！！！仿古的木质桌椅、墙上的墨宝、古朴的中国风迎面扑来。
热腾腾的砂锅来了砂锅鱼
汤底入口鲜美、回味无穷，古法炖制出真正的营养，混合着鱼肉的鲜、汤的浓郁，一勺入口，瞬间能量值爆满！！！
这是一道高蛋白、低脂肪的菜，不腻不油却是说不出来的美味。
鱼下颏
色泽金黄，肉质鲜嫩，咬进嘴里酥而鲜嫩！！！
『最爱永远是砂锅！大老远跑来吃夜宵』
分量也是不少，汤汁很浓郁。
『自家煮制的猪蹄，软烂软烂入口即化』
暗藏玄机的老砂锅
吃货们聚一起总在吃上“打架”
豆花放糖还是放盐，粽子吃甜还是吃咸
吵着吵着这天气就慢慢变凉了
大家踱着步溜进有砂锅店
先点个汤汤水水的砂锅暖暖身再说
灼热的火苗舔舐着一口口粗砂锅
排骨、肉丸子在锅中沸腾着
你为我捞块排骨，我为你盛碗热汤
在热气腾腾中就握手言和了
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红遍赤峰大街小巷的梁师傅砂锅，对于林西人来说既熟悉、又陌生。不少人去赤峰就会吃一回，今天吃货有福了在林西也能吃到，让他们念念不忘的就是老味道。嘴馋的时候，和家人一起点上一锅，花钱不多也能吃出个心满意足。
砂锅端上桌时还在咕咕嘟嘟冒着泡，丰富的食材看的人眼花缭乱、汤滋味很醇厚，绵绵的、微微的让味蕾很舒服。
『浓郁的汤汁、暖心的砂锅』
丸子略有弹性，调料配合的恰到好处，能尝到肉香，毫无油腻。
「味觉记忆」这种东西用长辈的话就是：现在的肉没有以前吃着香，现在的米没有以前吃着筋，现在的所有都没有以前的味道。这种看似愤愤的不满，却是对于旧时味蕾满足的怀念。
、『就是好这一口没理由没道理』
麻子豆腐、还是儿时的味道！！！
砂锅的口味也恰恰到好处
解馋非它莫属！！！
『人气总是这么火爆』
人气爆满梁师傅砂锅20多年的老砂锅、今天来我大林西了！吃货们有福
一定是经得起吃货考验的，好吃错不了。不管是中午还是晚上去吃，总之进了门就挪不开身。
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店铺信息
